Das Leben nach “Mein Restaurant” - was bleibt, was kommt?

Die Gastro-Doku “Mein Restaurant” ist schon seit einiger Zeit vorbei - was ist von der Show geblieben? Ein Blick auf das Leben danach - mit Fokus auf das Hamburger Team: Conny und Hannes Graurock.

Nur eins der fünf Teilnehmerteams hat gewonnen und darf sein eigenes Restaurant weiterführen: Tobi und Anna aus München leiten ihre Grinsekatze sehr erfolgreich und auch ohne den Spitzenkoch Andreas weiter. Die Gäste rennen das Lokal ein, sogar Erweiterungpläne gibt es.

Doch wie sieht es mit den Verlierern der Sendung aus?
Die Leipziger Kandidaten Susann und Markus wollen ihren Traum von einem kinderfreundlichen Restaurant nicht aufgeben und suchen in ihrer Stadt nach einer passenden Immobilie für den Nachfolger ihres “Tessanova”.

Die Berliner Lena und Martin haben die Idee von einem Restaurant begraben. Zudem sind die Schauspielerin und der Architekt inzwischen getrennt. Doch das Leben nach “Mein Restaurant” geht weiter.

Auch für Kay und Bita aus Köln - das Paar hat jetzt keine Zeit für ein neues Restaurant: die beiden möchten sich nun voll und ganz auf ihre Boutiquen konzentrieren.

Gerade die Zweitplatzierten, das Hamburger Mutter-Sohn-Gespann Conny und Hannes, stehen im Blickfeld von hh-life. Wie wird es mit den beiden weitergehen? Wird das junge Kochtalent Hannes endlich wieder kulinarisch rocken können? Und welche Rolle wird Mutter Cornelia dabei spielen?

Das Graurocks in Hamburg-Pöseldorf mussten sie nach der Finalsendung aufgeben. Was bleibt? Eine gewisse Prominenz, wie Conny es formuliert. Schöne Erinnerungen an die aufregende wie stressige Zeit.
Was kommt? Neue Ideen haben die beiden, um endlich ihr Potential zu nutzen.

Zum Beispiel eine Koch-Event-Reihe namens “Gaumensterne“. So jedenfalls lässt eine Beschreibung in Hannes Graurocks PR-Mappe schließen.
Das Konzept hört sich nach “Auftragskochen” an. Zu einem bestimmten Anlass oder einfach so können Menschen mit einem gewissen Budget Hannes “mieten”. Passend zum Anlass und nach intensiven Rücksprachen kreiert und kredenzt er ein perfektes Menü. Selbst um das Aufräumen nach dem Essen müssen sich die Gastgeber dann nicht kümmern.

(c) Foto: VOX / Markus Hertrich

Eine Teilnahme in der Vox-Show Kocharena ist ebenfalls in Sicht, allerdings noch ohne Termin. Auch eine Kochtournee steht für 2009 auf dem Programm.
Genauere Termine gibt es schon für Messen:
Am 4. bis 6. Februar 2009 war er auf der FruitLogistica in Berlin und stellte Food-Rezepturen vor.
Auf der NordGastro Husum (16. und 17. Februar) wird Hannes zusammen mit Mutti Conny die Molekularküche näherbringen. Zu sehen ist die Kochvorführung auf dem Stand 1C03.
Auch die Hamburger können das Kochtalent wieder erleben: vom 13. bis 18. März 2009 ist Hannes schließlich auf der Internorga in Hamburg.

Wie es sonst mit Conny und Hannes weitergeht? hh-life.de wird weiterhin über Neuigkeiten und Pläne der beiden berichten.

Ãœbrigens: auch eine zweite Staffel der VOX-Sendung “Mein Restaurant” ist in Sicht. Gesucht werden zur Zeit Teilnehmer und Lokale. Trotz der nicht gerade berauschenden Quoten der ersten Staffel 2008 haben Granada und Vox sich also entschlossen, dem Format noch eine zweite Chance zu geben. Ob die Produktion es diesmal ohne Patzer und “Verschwörungen” hinbekommt, und ob auch diesmal ein Team aus unserer schönen Stadt dabei ist? Voraussichtlich im Herbst 2009 werden wir es erfahren.

14. Februar 2009 | Autor: Anna Aridzanjan | Kategorie: Essen und Trinken, Interviews

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