Die kleine und verwinkelte Location auf der berühmten Langen Reihe im Stadtteil St. Georg wird gerne mal Hamburgs bestes Schwulencafé genannt und besitzt schon Kultstatus.
Es ist im Stil eines Wiener Kaffeehauses eingerichtet, mit Kronleuchtern, Stuckwänden und verschnörkelten Details.
Hauptsächlich wird jedoch draußen gesessen und hübsche Jungs beobachtet: Das Gnosa ist eher als Straßencafé bekannt.
Neben leckeren Kaffeespezialitäten gibt es hier auch Frühstück bis 15 Uhr, einen preiswerten Mittagstisch, sowie die Abendkarte ab 18 Uhr. Nebenher kann man auch Verschiedenes aus der Bistroküche genießen.